Přes letní prázdniny má dcera Péťa obvykle brigádničí a objíždí se mnou nejrůznější festivaly a cateringové akce. V létě roku 2020 jsme toho ale příliš neměli, tak jsem se rozhodl, že jí začnu zasvěcovat do tajů výroby zmrzliny. Z počátku tedy příliš nadšení neprojevovala protože musela všechny suroviny odvažovat s lékarenskou přesností a smysl pro detail není úplně její šálek čaje, ale po týdnu už to dávala s úsměvem…
Konečně, tady jí máte i s vaničkou vlastnoručně vyrobeného sorbetu z černých malin:-))
