Víme, že zmrzlina s chřestem může znít trošku zvláštně, ale věřte, že jako doplněk salátu nebo k teplému slanému koláči je skvělá. Dodáváme jí vždy v období května i do několika pražských restaurací kde jí šéfkuchaři používají právě tímto způsobem. A mimochodem, s jahodovým tataráčkem chutná také velmi dobře.